【山阳县万福茶业】分享:杀青、炒青、晒青、烘青有什么区别?绿茶是炒青比烘青好?
提到绿茶我们总能听到有炒青绿茶、烘青绿茶的说法,除此之外还经常听到晒青、杀青等各种说法。那么杀青、炒青、晒青、烘青这几个名词在茶叶加工里到底具体指的是什么?它们各有什么区别?
12月 18th, 2023 | 新闻资讯Read More >
提到绿茶我们总能听到有炒青绿茶、烘青绿茶的说法,除此之外还经常听到晒青、杀青等各种说法。那么杀青、炒青、晒青、烘青这几个名词在茶叶加工里到底具体指的是什么?它们各有什么区别?
答案是否定的。接下来我们从选用茶具、控制水温、冲泡方法、冲泡时间四个方面来进行区别,帮助大家在平时饮茶时,能够正确冲泡,更好的享受茶的香味。
红茶是大多数茶友喜欢的喝的一种茶,品类众多,口味甘甜,可以跟很多辅料一起搭配,味道甜润爽滑,夏季很多人喜欢喝柠檬冰红茶或者别的红茶相关的饮品,都是不错的享受。
红茶是发酵茶,相对于绿茶来说,陈化变质较慢,比较容易储存。**是存放在密闭干燥的容器内,比如说专业的茶叶罐又或是紫砂罐或是锡罐,而且要移到阴暗、干爽的地方,选择专用的红茶茶叶罐必须是密封性好的,一旦受潮变质一罐红茶就全毁了。